08/062024
生鲜一定要叫卖促销，这是门店提升销售非常有效的手段！
“生鲜卖手”这一概念来自于永辉，永辉是国内生鲜成功经营为核心竞争力的优秀代表企业。“卖手”是生鲜的基础人才支持，是保证门店生鲜销售、...
08/062024业绩好的门店店长，核心就这6件事！
导读：开不开店看老板，赚不赚钱看店长，有人说：“一个优秀的店长可以带活一个店，三个优秀的店长可以带动一个城市”。店长既是带领门店团队...
08/052024超市商品结构最大化满足顾客需求的操作建议！
如何做好商品品类管理是每家超市都会面临的一道难题。笔者经过十年的探索，发现了品类管理的难点所在，并针对难点创立了消费者购物需求点理论...
08/052024超市员工不得不知的18个商品管理问题（附思维导图）
1、对于遗弃商品怎么办？要求营业员及时清理本区域商品并将遗弃商品送回其所属区域或放置在指定地点，统一回收。2、如果同一种商品发现了两个...
07/122024夏季生鲜商品鲜度管理的十种方法
导读：生鲜商品的经营法则可以概括为一个“鲜”字，因为其优势亮点在于“鲜”，经营难点也在于“鲜”。鲜度是衡量生鲜品质的核心指标，通常认...
07/122024生鲜蔬果高毛利提升方法
存量经济时代，把目标定在激进的追逐销售提升已经很难找到答案，“品质零售时代”，消费者消费的底层逻辑是以合理的“质价比”实现自己及家庭...
