世纪华联商业发展(江苏)有限公司

世纪华联商业发展(江苏)有限公司

当前位置: 世纪华联商业发展(江苏)有限公司 > 行业动态 > 业内新闻 > 超市商品大中小分类的方法

行业动态

News

超市商品大中小分类的方法

更新时间: 2025-07-14 11:22:51  查看次数: 201    


通常来说,商品分类是门店的重点培训板块,通过本文的学习,可使员工清楚的了解商品分类的目的及标准,掌握商品大中小分类的基本原则,从而提高顾客服务质量,最终达到使超市管理科学化、规范化的目的。希望对您的门店商品分类管理有所帮助。

一、商品分类目的  

1、是超市科学化、规范化管理的需要;

2、它有利于将商品分门别类进行采购配送、销售、库存核算,提高管理效率和经济效益。 

3、可根据顾客的需要,选择并形成有特色的商品组合,体现自身的个性化经营特色,求得更大发展。

二、商品分类标准

商品分类一般采用综合分类标准,将所有商品划分成大分类、中分类、小分类三种分类层次。

大分类、中分类、小分类、单品

大分类:大分类是超级市场最粗线条的分类。大分类的分类标准是商品特征,如某超市各分店大分类为01处生鲜,02处食品,03处非食品。

中分类:

中分类是大分类中细分出来的类别。主要分类标准有:

1、按商品功能与用途划分。如02处液体(20) 部门,中分类为饮料类(2000),烟类(2001)、酒类(2002)、奶制品类(2003)。

2、按商品制造方法划分。如01处鲜肉(14)部门,中分类为生肉类(1400)、加工类(1401)、季节性(1402)。

3、按商品针对的对象划分。如03处季节性服饰(37)部门,中分类为婴儿、儿童服饰类(3700)、女装类(3701)、男装类(3702)、服饰配件类(3703)。

小分类:

小分类是中分类中进一步细分出来的类别。主要分类标准有:

1、 按功能与用途划分。如02处清洁用品(2100),小分类为鞋类皮革保养品(210000)、皮件保养品(210001)、木制家具地板清洁(210002)海绵类(210003)、浴厕厨房清洁用(210004)等。

2、按商品产地划分。如02处烟(2001)部门,小分类为国产香烟(200100)、进口香烟(200101)。

3、 按商品口味划分。如02处甜味饼干(2201)部门,小分类为甜味饼干(220100)、夹心饼(220101)、派(220102)等。

单品:

单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。

比如上海申美饮料有限公司生产的“355毫升听装可口可乐”、“1.25升或瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶雪碧”就属于四个不同单品。

”商品分类并没有统一固定的标准。以上标准仅供参考,各超市门店需要根据自身特色,并结合市场的需要设计出来。随着市场的不断发展及消费者需要,商品分类会更为细化,更为人文化。

三、商品分类编码原则

商品分类(即商品组织表)对于商品陈列、销售分析、销售计划拟定等许多方面起到重要作用。

top
close

tel

  • 热线电话
  • 0517-83910168