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新玩法:超市+餐厅跨界混搭模式成吸客利器

更新时间: 2016-09-08 11:05:15  查看次数: 746    

2016年的7月,安徽首个跨境电商综合体——百大易购在合肥开业了。乍一看,百大易购跨境购物O2O直销中心实体店跟餐饮没什么关系,但是这家超市直接在超市里开起了餐厅。

犹记得开业当天,除了人海山海的商品直销区之外,百大易购跨境直销中心还设有高科技体验区和中央厨房。现场生鲜等冷冻商品可以现买现加工,中央厨房的大厨们现场教授最好的烹饪方法,香味弥漫了整个直销中心。

依托经开区冰鲜进境指定口岸等资源,进口深海冰鲜,不仅品种繁多,价格要比合肥市场同类超市至少便宜50%以上。餐厅里,设有两人台、四人台、多人台的餐位,顾客直接在生鲜区选购食材在店内烹饪后直接享用。

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