行业动态
News超市生鲜采购的毛利取舍与参考！
一、影响生鲜毛利的因素生鲜成本管理与不同大分类的毛利率平均值取舍卖场的经营成效，最基本的表示方法就是营业额等于商品成本加毛利，由此公式来看在营业额不变的情况下，成本愈高，则毛利愈低；相反地，成本愈低，毛利就愈高。即降低商品进货成本则可以提升卖场的利润；因此成本...
032023/07超市7-8月份生鲜重点商品及营销思路
生鲜经营的思路现在越来越被重视，越来越做的更精细化，营销方法和手段越来越多，如何正确地运用好营销策略，如何做到这个季节的生鲜经营既能保持新鲜，又能保持盈利呢？7-8月份蔬菜重点商品及季节性商品叶菜类：油麦菜、上海青、青菜、芥菜、菠菜、菜心、生菜、义菜、木耳菜、空...
032023/07如何超市提升业绩？从这六个方面告诉你
影响超市销售业绩的因素非常多，但是具体要从那些角度入手全面、整体地提高超市销售业绩对很多商家而言是难以很好地认清的。做好下面六点，对于提高超市销售业绩是非常有帮助的。一、影响超市销售业绩的主要因素1、商品定位门店的销售业绩来源于于商品，没有好的商品谈何销售，现...
012023/06超市换购的妙用，客单价翻倍
换购就是购满A元（称为基数），再加B元（称为门槛），可获得C商品的形式。简称A+B=C。为什么很多企业换购做的总是不温不火呢？关键问题在于A和B之间的平衡关系。基数（A），和什么有关？和客单价有关。如果正常客单是100元，换购基数就可以达到300甚至400甚至更高，当然要有限度，...
012023/062023年新零售超市加盟，新零售超市有哪些？
传统商超行业最大的主题恐怕非“转型新零售”莫属。伴着互联网血统出生的盒马鲜生的快速拓张，以及本来生活线下旗舰店、美团“掌鱼生鲜”等电商玩家开出的新零售门店亮相，传统商超大佬们也在努力加速升级转型的步伐。那么，新零售超市加盟，新零售超市有哪些？相较于传统超市，世...
012023/06优秀店长 ：四定、五起、六做法
一、做好四定1、拿定主意店长做决定不能唯唯诺诺，要善于拿定主意。有主见的人，受人欢迎，同时更愿担责任。凡事保持头脑清醒，预先拿定主意的好习惯，将有助于提升你的决断力。2、坚定立场店长为人处事一定要立场坚定，原则分明。把准老板的真正意图，做自己该做、能做并能做成功...
012023/06超市日常必须抓牢的八项商品管理工作
1、缺货的管理“缺货是最大的细节失败”，可能这句话有些夸大。由于缺货而使顾客无法即时获得满足,长此以往，则会流失大量忠诚的顾客，所以缺货率要严格控制，如有缺货，要在该商品的价格卡右侧，放置缺货卡，店长要询问落实情况，督促该主管及时解决。不允许用商品填补或拉大相邻...
242023/05超市店长六种巡店方式，助力超市管理
店长巡店种类：开店巡店、营业中巡店关门巡店、专题巡店全方位巡店、竞争对手巡店开店巡店内容及规范巡视重点区域：出入口、鲜食、后仓、售货区巡视重点问题：清场、促销位、商品补货区及陈列、人员巡视人员：值班经理、清洁公司负责人、工程部人员、夜班管理层巡视工具：检查清单...
242023/05超市店长工作的9个重点，告诉你每天应该忙什么？
繁杂的事物性工作很容易使店长陷入迷茫，忘记了店长的核心使命那么，店长每天应该忙什么？一、调整竞争策略1.改变以往盲目跟进对手价格的竞争策略，开展比较详细的顾客问卷调查表，了解顾客真正的购物需求2.积极联系周边社区，加强海报的单品轰动效应3.丰富海报发放形式，如设置小...
042023/04超市清明节营销操作建议！
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，处在仲暮春之交、大约是每年4月上旬。兼具人文、自然两大内涵：既是一个扫墓祭祖的人文节日；也是万物“吐故纳新”、大地呈现春和景明，人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的节气。这...
142023/02超市经营的38个细节，最好不要疏忽！
1、营业的时候要有醒目的宣传，多做一些横幅，POP之类的东西吸引客人进店。2、店面要有醒目的标志，可以使得客人很容易的找到入口，有多个入口的话，要放多个醒目的标示。3、店面入口要宽敞明亮，过道不能放东西，挡住客人，门头的招牌要够亮，这样才能吸引客人。4、锁定商品排面...
122023/02这位采购犯了哪些忌？案例解析如何做好一名采购
怎样才算一位优秀的采购？采购员必须熟练掌握的三项基本技能：专业技术技能；人际技能；经验技能。通过一个案例分析来详细了解这些技能的表现形式与运用方式。案例详情小王是某大型连锁超市的采购员，专门负责采购方便面。最近，他正和一家仅次于康师傅的方便面企业讨价还价谈第二...
102023/02超市生鲜爆品打造
目前超市企业不得不面临两大紧要课题：一是查缺补漏，补上节后生鲜供应链保障不力的短板；二是春季卖场商品结构的季节性大调整，大量应季、节令性商品的上架。爆款选品建议顾客的基本需求是能买到价格合适的商品，所以促销商品的品项、价格是否具有吸引力将直接影响促销活动成败。...
202020/02上好佳拟赴港上市，却不被资本看好
近日，上好佳（环球）有限公司（以下简称“上好佳”）递交了招股书，拟在香港主板上市。不过，上好佳在中国市场的营收占比不断减少，同时，业绩也呈下滑态势。数据显示，2016-2018年，上好佳在中国的收益减少2.2%。业内人士认为，上好佳在中国市场的销售阻力，一方面是消费者对膨...
192019/11全国猪肉价格完成11月以来首个5日连降
进入11月，全国各地的生猪和猪肉价格出现回落迹象。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据显示，截至11月15日，全国猪肉平均批发价格已由11月11日的49.61元/公斤降至48.13元/公斤，降幅达3.07%，完成11月以来首个5日连降。在北京，新发地批发市场公布数据显示，...
192019/11加多宝赔中粮包装2.3亿并加速上市 隐忧仍存
11月15日，中粮包装发布公告称，香港国际仲裁中心发布裁决称，裁定加多宝旗下王老吉公司赔偿中粮包装投资2.3亿元，王老吉公司立即将加多宝商标注入到清远加多宝。对此，加多宝表示，这有利于双方共同推动加多宝上市。业内人士认为，最终裁决落定，意味着加多宝与中粮包装就清远加...
192019/11君乐宝进军鲜奶市场 首次推出鲜奶产品“悦鲜活”
11月15日，君乐宝首次推出鲜奶产品——“悦鲜活”，正式进军鲜奶市场。相比常温奶，“悦鲜活”采用创新的0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术，使产品保质期达到19天，打破了传统巴氏鲜奶保质期2-10天的限制。业内人士认为，鲜奶因保质期和冷链运输等原因，对于销售半径有着严...
192019/11好丽友借瑞幸咖啡入局千亿市场
近日，好丽友宣布与中国第二的咖啡连锁品牌——瑞幸咖啡达成协议，借其线上线下渠道推广好丽友旗下济州熔岩水等产品。目前，饮用水规模达1397.82亿元。这意味着，好丽友将入局千亿级市场。在业内人士看来，近两年，好丽友创新不足，中国业绩难现往年盛况，尝试进入中国高端饮用水...
企业名称 : 世纪华联商业发展（江苏）有限公司
企业电话 : 4001600760
企业移动电话 : 18816227227
企业QQ号 : 76539585
企业邮箱地址 : 2772949925@qq.com
企业地址 : 淮安市清河区万达广场城市综合体2号楼 南京浦口高新开发区星火路与汇贤路交汇处星悦天地广场4幢306室
