一般的毛利都在30%左右，最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行小而精的经营原则，价格比一般大型超市高10%左右。据悉，便利店的毛利大概在25点，熟食类50点，百货类可以到25点左右，日化类25点左右，烟有10到15点利润，酒大概15%到22%利润，饮料35%到80%的利润，瓶装水之类的产品利润可以到90%，总得来说，开便利店是比较赚钱的。
便利店里上了货架的商品，都是一些销量比较大的商品。商品的周转快，库存也就相对减少，而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。开便利店赚钱吗？经营得好的便利店每个月几万元的收入是可以保证的。
加盟店的盈利分为三个层面：
1）初级盈利：销售基本商品，依靠毛利率和反佣生存；
2）过渡期盈利：依靠加盟，做大做强，实现盈利；
3）最终目标：依靠搭载及电子商务，全面盈利。
这三个层面是一一推进的，任何一个层面没有做好，很难进入都下一层面。
便利店要充分盈利，如果没有加盟，是非常困难的。从实践上来说，加盟也是盈利的重要手段。开一家传统的线下实体店跟加盟相比，最大的区别在开店前期会经历比较长时间的煎熬。因为自己单干的实体店没有了连锁品牌的各项扶持和帮助，所有的流程都在自己跑，办理营业执照、选址、装修、确定店名开业促销等等，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。
选择加盟形式进行创业，总体上来说，是牺牲收益降低风险，开店初期上手没那么糟心。选择加盟形式开店会得到：一个成熟品牌的市场影响力、开店初期的各项扶持。其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修开业，商品结构组成，货品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。
便利店的生存利基，由于建立在对原有超市主体目标顾客深层细分的基础之上，它的发展是相当有潜力的。24小时便利店加盟，尽管中国便利店的主体市场远未形成，尚处在幼稚期，但市场容量递增的速度却着实惊人，如果这一时期不先行导入，抢占战略的制高点，24小时便利店加盟，以后进入时将面临较高的进入壁垒，在战略上也将会受制于人。
开便利店赚钱吗？从便利店的行业利润来看，开便利店是相当赚钱的。当然，便利店的选址非常重要，因为，消费者不会因为想买水就跑去100米外的地方买！谁近和谁买，轻决策权的消费。
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